Sarlat, une cuisine centrale
A Sarlat, les fourneaux, marmites et fours de la nouvelle cuisine centrale viennent d’être mis sous tension pour une production dès le lundi 2 septembre. Lire la suite
Terawatt est le seul fabricant français d’optimiseur d’énergie électrique
A Sarlat, les fourneaux, marmites et fours de la nouvelle cuisine centrale viennent d’être mis sous tension pour une production dès le lundi 2 septembre. Lire la suite
Aujourd’hui nos techniciens ont fait la mise en service de l’école maternelle de la Cité de Périgueux.
L’optimiseur dans la cuisine centrale gère grâce à 11 points de gestion : four mixte, sauteuse, groupe froid positif etc…
Les futurs élèves du collège de Noé découvriront dès septembre leurs locaux flambant neufs.
Une cuisine centrale et espace de restauration sur 1 660 m² pour une capacité de production de 2 500 par jour …
Le Centre Hospitalier Georges Mazurelle sis à la Roche sur Yon a inauguré sa nouvelle unité de production culinaire – self. Ce programme confié à la a Société Yves Cougnaud a été réalisé en moins de 9 mois… Lire la suite
Le Pinasse café, un cadre hors du commun, hors du temps où le respect de la beauté environnante s’impose. Lire la suite